"تحذير: أطعمة تبدو صحية لكنها تخفي سمومًا خطيرة!"

تحذير: أطعمة تبدو صحية لكنها تخفي سمومًا خطيرة

 في تحذير صحي أثار قلقاً واسعاً، كشفت منظمة أميركية متخصصة في سلامة الأغذية أن العديد من المنتجات الغذائية التي يُقبل الناس على تناولها باعتبارها "صحية" و"خالية من الغلوتين" قد تحتوي في الواقع على كميات خطيرة من السموم والمعادن الثقيلة وبحسب تقرير صادر عن منظمة "تقارير المستهلك" الأميركية، وشمل تحليلاً لـ27 منتجاً غذائياً متداولاً في الأسواق الأميركية والعالمية، فإن عدداً كبيراً من هذه المنتجات يحتوي على معادن ثقيلة سامة، مثل الرصاص، وهي مواد ترتبط بالإصابة بأمراض خطيرة أبرزها السرطان والتوحد.

من بين هذه المنتجات، سلط التقرير الضوء على نبات "الكسافا"، الذي يُعد خياراً مفضلاً لدى متبعي الحميات الغذائية كونه خالياً من الغلوتين، ويُستخدم في صناعة البسكويت والمقرمشات. لكن المفاجأة أن بعض المنتجات المصنوعة من الكسافا احتوت على نسب من الرصاص تفوق الحد الآمن بمقدار يصل إلى 2000%


الخبراء أوضحوا أن الكسافا قد تمتص الرصاص من التربة، ما يجعل استهلاكها بكميات غير محسوبة خطراً صحياً حقيقياً، خصوصاً على المدى الطويل، حيث يمكن أن يؤدي التعرض المزمن للرصاص إلى تلف في خلايا الدماغ وصعوبات في التعلم وربما زيادة خطر الإصابة بالتوحد ورغم دعوة الجهات المعنية لعدم الذعر، فإن التوصية الأهم للمستهلكين هي التوعية والانتباه لما يدخل إلى أجسامهم، حتى من المنتجات التي تُروّج على أنها "صحية".

احذر تخزين الطعام بورق الألومنيوم.. حياتك في خطر

 احذر تخزين الطعام بورق الألومنيوم.. حياتك في خطر

حذر أحد خبراء التغذية من استخدام ورق الألومنيوم لتخزين الطعام، إذ أنه لا يوفر حماية كافية ضد نمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.

وقال زاكاري كارترايت عالم الأغذية في مختبر "أكوا لاب" في شيكاغو إن  ورق الآلمنيوم لا يستطيع إنشاء ختم محكم، ما يتيح للأكسجين والهواء الوصول إلى الطعام، وهو ما يعزز نمو الميكروبات الضارة، وفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية".

وأوضح: "ورق الألومنيوم ليس لاصقا بطبيعته ولا يتوافق تماما مع الأسطح، ما يجعله غير فعال في حماية الطعام " ووفقا للخبراء، يمكن أن يؤدي تناول بقايا الطعام المغلفة بورق الألومنيوم إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، ما يعرض حياة الشخص للخطر.

وأكد كارترايت أن أفضل الخيارات هي الحاويات البلاستيكية القابلة للإغلاق أو الأكياس البلاستيكية أو حتى غلاف الطعام البلاستيكي، حيث تضمن هذه الخيارات إغلاقا محكما يساعد في تقليل خطر نمو البكتيريا.

وأضاف أن الألومنيوم قد يتفاعل مع الأطعمة الحمضية أو المالحة مثل صلصة الطماطم، ما يسبب تسرب مواد سامة إلى الطعام وتم ربط استهلاك الآلمنيوم  على المدى الطويل ببعض الاضطرابات العصبية السامة وأضرار في الكلى والكبد والعظام.

الهند تسجل أول إصابة بجدري القرود سريع الانتشار

 الهند تسجل أول إصابة بجدري القرود سريع الانتشار

أعلنت الهند تسجيل أول حالة إصابة بجدري القرود من السلالة الفرعية(1بي)  سريعة الانتشار، مبينة أنها لمسافر قادم من دولة الإمارات وأكدت المتحدثة باسم وزارة الصحة -الاثنين- تسجيل أول إصابة بهذه السلالة الجديدة بعد أنباء عن رصدها في منطقة مالابورام بولاية كيرالا جنوبي الهند الأسبوع الماضي.

 

وقالت السلطات في ولاية كيرالا الأسبوع الماضي إن المريض عمره 38 عاما وهو قادم من الإمارات ونُقل إلى مستشفى حكومي في المنطقة وقال الطبيب المسؤول عن الوضع الصحي بمنطقة مالابورام في الولاية لوكالة رويترز -الاثنين- إنه يجري حاليا تتبع المخالطين للمريض في المنازل وعددهم 29 تقريبا من أصدقائه وأفراد عائلته إلى جانب 37 كانوا على متن الرحلة.

 

وأشار المسؤول الطبي إلى أن أعراض الإصابة بجدري القرود لم تظهر على أيّ منهم حتى الآن.

 

الأدوية الجديدة المعالِجة للصداع النصفي ليست أفضل من المسكنات التقليدي

الأدوية الجديدة المعالِجة للصداع النصفي ليست أفضل من المسكنات التقليدي

توصلت دراسة كبيرة نُشرت الخميس إلى أن أحدث العلاجات للصداع النصفي لا توفر فائدة كبيرة مقارنة بمسكنات الألم التقليدية.

وخلصت الدراسة المنشورة في مجلة "بريتيش ميديكال جورنال" إلى أن "إليتريبتان وريزاتريبتان وسوماتريبتان وزولميتريبتان أكثر فعالية من الأدوية الحديثة الأغلى والموجودة راهنا في السوق وهي لاسميديتان وريميجيبانت وأوبروجيبانت".

وركزت الدراسة فقط على الأدوية المستخدمة كمسكنات للألم الناجم عن الصداع النصفي، ولم تتطرق إلى العقاقير التي تشكل علاجا أساسيا لتجنّب نوبات الصداع أو الحدّ منها.

وما زالت فوائد العلاجات المختلفة للصداع النصفي، وهو مرض شائع جدا يصيب أكثر من مليار شخص حول العالم، غير واضحة وتوصف منذ عقود مسكنات الألم الكلاسيكية أي الأسبرين والإيبوبروفين، بالإضافة إلى مجموعة من العلاجات الأكثر فعالية هي أدوية التريبتان.

وفي السنوات الأخيرة، أضيف إلى العلاجات السابقة جيل جديد من الأدوية، بعضها من مجموعة "جيبانت" مثل ريميجيبانت الذي يباع باسم "فيدورا" عن طريق شركة "فايزر"، وأوبروجيبانت الذي يُباع باسم "يوبريلفي" بواسطة شركة "آبفي"، بالإضافة إلى لاسميديتان الذي تختلف آلية عمله ويُباع باسم "ريفاو" عبر شركة "إيلي ليلي".

وتحمل أدوية الصداع النصفي أهمية كبيرة لقطاع تصنيع الأدوية لأنّها تدر أرباحا، وقد اشترت فايرز عام 2022 شركة "بايوهيفن" التي ابتكرت دواء ريميجيبانت لقاء نحو 10 مليارات دولار.

وتكمن أهمية الدراسة الجديدة في أنها نظرت في نحو مئتي تجربة من هذا النوع لمقارنة الأدوية.

في النهاية، "حتى لو كان بيع لاسميديتان وريميجيبانت وأوبروجيبانت يوفر مزيدا من الخيارات لمواجهة نوبات الصداع النصفي، فإن الكلفة المرتفعة لهذه الأدوية الجديدة والآثار الجانبية الكبيرة للاسميديتان لدى البعض تدفع إلى التعامل معها كخيار علاجي ثالث"، وفقما أكد الباحثون.

وتحث التوصيات على التفكير أولا في وصف أدوية التريبتان لأنها لا تُستخدم بشكل كافٍ مقارنة بفعاليتها وفي حال عدم الرغبة في تناولها بسبب المخاطر القلبية الوعائية المرتبطة بها لدى بعض المرضى، فمن الأفضل التوجه نحو مسكنات الألم التقليدية مثل الأسبرين والإيبوبروفين.

فوضى مؤجرة: كيف يستخدم الرئيس السابق أعوانه لزعزعة استقرار موريتانيا؟

فوضى مؤجرة: كيف يستخدم الرئيس السابق أعوانه لزعزعة استقرار موريتانيا؟

في الآونة الأخيرة، شهدت الساحة السياسية الموريتانية دعوات من لجان إلكترونية مدفوعة الأجر تابعة للرئيس السابق محمد ولد عبد العزيز، تهدف إلى تنظيم احتجاجات تُظهر مظهر السلمية بينما تحمل نوايا تحريضية واضحة. هؤلاء الأفراد يستخدمون أساليب تشجع على الفوضى والفتنة، مما يؤدي إلى تدهور الأوضاع في الشوارع. 

هذا التناقض بين الظاهر والباطن يعقد المشهد السياسي ويزيد من حالة عدم الاستقرار في البلاد، حيث يسعى البعض لاستغلال هذه الاحتجاجات لإحداث تغييرات سياسية لمصلحتهم الشخصية.

تُعتبر الفوضى المؤجرة أداة رئيسية في استراتيجية الرئيس السابق لتعزيز نفوذه، حيث وظف أعوانه عبر لجان إلكترونية مدفوعة. هذه الخطوات تعكس مدى استغلال الوسائل الحديثة لتحقيق أهداف سياسية غير معلنة. من خلال هذه الحملات، يسعى ولد عبد العزيز إلى التأثير على الرأي العام وإشعال الأجواء السياسية، في محاولة للعودة إلى الساحة السياسية رغم فقدانه للسلطة.

في سياق متصل، يُظهر الرئيس السابق وأعوانه نواياهم في خلق حالة من الفوضى في الشوارع الموريتانية، حيث يقومون بتأجير لجان إلكترونية تنشر المحتوى التحريضي. هذا الاستغلال الذكي للتكنولوجيا يسهم في زعزعة الاستقرار، حيث تُستغل منصات التواصل الاجتماعي كوسيلة لنشر الفتنة وزيادة التوترات في المجتمع، مما قد يؤدي إلى تفجر الأوضاع بشكل أكبر.

أخيرًا، تتجلى خطوات الرئيس السابق في توسيع دائرة الفوضى من خلال تحريك أعوانه على منصات التواصل الاجتماعي. هذه الأفعال لا تؤدي فقط إلى انقسام المجتمع، بل تُفاقم الأزمات القائمة. 

إن هذا الوضع يتطلب من السلطات الموريتانية اتخاذ خطوات حاسمة لحماية السلم الأهلي والحفاظ على استقرار البلاد، مع ضرورة توعية المجتمع حول خطورة هذه الحملات الإلكترونية الموجهة والممولة.

الملك تشارلز مصاب بأشهر أمراض الرجال.. وجراحة لأميرة ويلز

  الملك تشارلز مصاب بأشهر أمراض الرجال.. وجراحة لأميرة ويلز

أعلن قصر باكينغهام، الأربعاء، أن الملك تشارلز الثالث يعالج من تضخم البروستاتا وسيخضع لتدخل علاجي الأسبوع المقبل وجاء في بيان للقصر: "مثله مثل آلاف الرجال كل عام، يتلقى الملك  العلاج من تضخم البروستاتا  وأضاف أن "حالة ملك بريطانيا حميدة وسيدخل المستشفى الأسبوع المقبل لإجراء  عملية تصحيحية.

 

تُوج تشارلز رسميا في 6 مايو، بعد 8 أشهر على اعتلائه العرش إثر وفاة والدته  الملكة ازابيث  الثانية في 8 سبتمبر 2022 وهو أكبر من اعتلى عرش  بريطانيا ، بعد أن ظل وليًا للعهد لأطول فترة.ويتمتع الملك الذي توفيت والدته عن 96 عاما ووالده عن 99 عاما، بصحة جيدة بشكل عام رغم إصابته بفيروس كورونا مرتين وبإصابات رياضية عندما كان أصغر سنا.

 

وجاء بيان القصر بعد ساعة من الكشف عن أن أميرة ويلز  كيت، زوجة وريث العرش البريطاني وليام، دخلت المستشفى، الثلاثاء، في لندن لإجراء عملية جراحية "مقررة مسبقاً"، على ما أعلنت الدوائر الملكية البريطانية، الأربعاء، موضحة أنها قد لا تستأنف مهامها العامة قبل نهاية مارس.

 

وأوضح قصر كنسينغتون في بيان أن أميرة ويلز البالغة 42 عاماً "دخلت إلى مستشفى لندن كلينيك لإجراء عملية جراحية مقررة مسبقاً في البطن"وأشار البيان إلى أن "العملية كانت ناجحة ومن المتوقع أن تبقى في المستشفى مدة تتراوح بين 10 و14 يوما".

 

باحثون عراقيون يشخصون الأمراض باستخدام الذكاء الاصطناعي

 

باحثون عراقيون يشخصون الأمراض باستخدام الذكاء الاصطناعي

قام فريق علمي مشترك من الجامعة التقنية الوسطى في بغداد وجامعة جنوب أستراليا، باستخدام نظام جديد لتشخيص الأمراض عن طريق تحليل لون لسان المريض، وذلك ضمن دراسة نشرتها دورية المعهد الأميركي للفيزياء "أي آي بِي كونفرينس بروسيدينغز".

 

وأظهرت الدراسة التي تعتمد على تقنيات الذكاء الاصطناعي أن نظام التشخيص تمكن من الكشف الدقيق عن بعض الأمراض -مثل السكري والفشل الكلوي- في 94% من تلك الحالات ضمن البحث.

 

ومن ناحية أخرى أشار البيان الصادر من جامعة جنوب أستراليا إلى أن الدراسة الجديدة يمكن أن توفر المزيد من الأدلة على الدقة المتزايدة لتكنولوجيا الكشف عن الأمراض. كما يتوقع الباحثون أن تشكل نتائج الدراسة تحولا في استخدام الذكاء الاصطناعي في تشخيص الأمراض ولاسيما الأمراض المزمنة والمستعصية.

 

لسانك يعكس صحتك

 
ومنذ نحو 2000 عام، كان أطباء الأعشاب الصينيون يقومون بفحص اللسان البشري بحثًا عن علامات المرض، الأمر الذي استمر حتى يوم الناس هذا، فلا يزال الأطباء يرون أن اللسان البشري ليس مجرد عضو في الجسم مخصص لتذوق الطعام ومضغه فحسب، بل يحتوي على مؤشرات للكشف عن الأمراض التي يعاني منها الإنسان، مما يساعد الأطباء في الكشف عن الحالات المرضية واقتراح العلاجات المناسبة لها.

 

وفي هذا الصدد يقول الدكتور علي الناجي الأستاذ المساعد في الجامعة التقنية الوسطى في بغداد وجامعة جنوب أستراليا: "منذ آلاف السنين، كان الطب الصيني رائداً في ممارسة فحص اللسان للكشف عن المرض، لقد أيد الطب التقليدي هذه الطريقة منذ فترة طويلة، مما يدل على أن لون وشكل وسمك اللسان يمكن أن يكشف عن علامات أمراض مثل مرض السكري، ومشاكل الكبد، ومشاكل الدورة الدموية والجهاز الهضمي، فضلا عن أمراض الدم والقلب".

 

وبحسب البيان الصادر من جامعة جنوب أستراليا، فانه مع تطور العلوم والتكنولوجيا الحديثة، أصبح علماء الحاسوب والذكاء الاصطناعي يقومون أيضا بالكشف عن الأمراض بواسطة فحص ومعالجة صور اللسان، إذ تكتسب أنظمة تشخيص اللسان اهتماما سريعا بسبب زيادة المراقبة الصحية عن بعد في جميع أنحاء العالم.

 

وفي الدراسة الجديدة استخدم الفريق العلمي كاميرا ويب يو إس بي (USB) وجهاز حاسوب لالتقاط صور اللسان من 50 مريضا يعانون من السكري والفشل الكلوي وفقر الدم، ومقارنة ألوانها مع قاعدة بيانات مكونة من 9000 صورة للسان.

 

وبعد استخدامهم لتقنية معالجة الصور، تمكن الباحثون من تشخيص الأمراض بدقة وصلت إلى 94% من تلك الحالات مقارنة بالنتائج المخبرية، هذا بالإضافة إلى أنهم قاموا بإرسال بريد صوتي يحدد لون اللسان والمرض عبر رسالة نصية إلى المريض أو مقدم الرعاية الصحية.

 

تحليل اللسان المحوسب

ومن أجل استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي الحديث، قام الأستاذ المساعد علي الناجي وزملاؤه بمراجعة التطورات العالمية في تشخيص الأمراض بمساعدة الحاسوب بناء على لون اللسان.

 

ووفقا لما ورد في  بيان جامعة جنوب أستراليا، فإنه من أجل أخذ هذه الخطوة إلى الأمام وتطويرها، يتم الآن إجراء طرق جديدة لتشخيص المرض من مظهر اللسان عن بُعد باستخدام الذكاء الاصطناعي وكاميرا حاسوب، أو كاميرا هاتف ذكي، وهو ما أصبح يعرف اليوم بتحليل اللسان المحوسب.

 

وفي هذا الصدد يقول د.الناجي: إن تحليل اللسان المحوسب دقيق للغاية ويمكن أن يساعد في تشخيص الأمراض عن بعد بطريقة آمنة وسهلة وغير مؤلمة وفعالة من حيث التكلفة، وهذا مهم بشكل خاص في أعقاب جائحة عالمية مثل فيروس كورونا، حيث كانت هناك صعوبات في  الوصول إلى المراكز الصحية.

 

ومن جانب أخر قال بيان جامعة جنوب أستراليا: إن نتائج تحليل الصور في الدراسة الجديدة بينت أنه عادة ما يكون لدى مرضى السكري لسان أصفر، ومرضى السرطان لسان أرجواني مع طبقة دهنية سميكة، ومرضى السكتة الدماغية الحادة لديهم لسان أحمر غالبا ما يكون ملتويا.

 

وبناء على نتائج الدراسة يقول الدكتور الناجي: "من الممكن بدقة تصل إلى 80% تشخيص أكثر من 10 أمراض تسبب تغيرا واضحا في لون اللسان، كما أننا في دراستنا حققنا دقة بنسبة 94% مع ثلاثة أمراض، لذلك هناك إمكانية لتحسين هذا البحث بشكل أكبر".

 

 

الصحة : الاستخدام المفرط للمسكنات يؤذي الكلى والمعدة

         

  الصحة : الاستخدام المفرط للمسكنات يؤذي الكلى والمعدة

 

حذرت غرفة الصيادلة -في ولاية ‫ساكسونيا السفلى الألمانية- من أن تناول مسكنات الألم التي لا تستلزم ‫وصفة طبية، بشكل مفرط أو لفترة طويلة، يمكن أن يؤدي إلى آثار ‫جانبية خطيرة على المعدة والكلى.

 

‫وأوضحت أن تناول المسكنات المضادة للالتهابات مثل "إيبوبروفين، ديكلوفيناك، نابروكسين" بشكل متكرر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة ‫بقرحة المعدة وأضرار بالكلى، في حين أن تناول جرعات زائدة من ‫"باراسيتامول" يمكن أن يُلحق ضررا بالكبد.

 

وقالت غرفة الصيادلة إن المسكنات قد تؤدي إلى تفاعلات مع أدوية أخرى، فهي على سبيل ‫المثال يمكن أن تؤثر بالسلب على مفعول الأدوية الخافضة لضغط الدم.

تدابير بديلة

‫وأشارت غرفة الصيادلة الألمانية إلى أنه يمكن اتخاذ تدابير بديلة لمواجهة الألم ‫قبل اللجوء إلى تناول المسكنات، فعلى سبيل المثال يمكن تخفيف الصداع من ‫خلال شرب السوائل بكمية كافية.

 

وأضافت أنه يمكن تخفيف آلام الظهر أو العضلات أو الدورة الشهرية من ‫خلال الاستحمام بماء دافئ أو استخدام زجاجة ماء ‫ساخن أو لصقات الحرارة.

 

و‫ختمت غرفة الصيادلة بالقول: إذا لم تفلح هذه التدابير في تخفيف الألم، فمن الأفضل استشارة الطبيب ‫لتحديد السبب الحقيقي وتناول العلاج في الوقت المناسب.