دراسة: الشوفان يقدم تأثيراً مماثلاً لأدوية إنقاص الوزن الشهيرة
أظهرت دراسة حديثة من جامعة أريزونا أن ألياف "بيتا غلوكان" الموجودة بكثرة في الشوفان، قد تحاكي تأثير أدوية إنقاص الوزن الشهيرة مثل "أوزيمبيك"، من خلال تعزيز إفراز هرمونات الشبع وتحسين حساسية الأنسولين.
ووجد الباحثون أن الشوفان ساعد فئران التجارب على تقليل الدهون، وزيادة الطاقة، وتحسين توازن السكر في الدم، دون أي آثار جانبية. ويُعتقد أن مركب "الزبدات" الناتج عن تخمير الألياف في الأمعاء، هو المحرك الرئيسي لهذا التأثير.
الدراسة تسلط الضوء على قدرة بيتا غلوكان، وخاصة من الشوفان، على دعم فقدان الوزن بطريقة طبيعية وآمنة، وهو ما يجعل هذا النوع من الألياف خيارًا واعدًا لمكافحة السمنة بشكل غير دوائي.
ليست هناك تعليقات:
اضافة تعليق