وزارة التجارة تطلق ورشة وطنية لتطوير منظومة السلامة الصحية للأغذية
شهدت العاصمة نواكشوط، انطلاق أعمال ورشة وطنية حول الإطار القانوني والفني للسلامة الصحية للأغذية، بإشراف الأمين العام لوزارة التجارة والسياحة، السيد يحيى بوب الطالب، وبمشاركة عدد من الخبراء والمختصين والشركاء الدوليين وتُنظم الورشة من طرف الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، بالتعاون مع السلطة الوطنية للحماية من الإشعاع والأمن والسلامة النووية والاتحاد الأوروبي.
وتأتي هذه الورشة، المنظمة خلال الفترة من 11 إلى 14 مايو 2026، ضمن مشروع يهدف إلى تعزيز قدرات المراقبة الصحية والتحليل الغذائي، وتحسين سلامة السلسلة الغذائية في دول الساحل الأطلسي، بما يساهم في حماية صحة المستهلك وتعزيز جودة المنتجات الغذائية.
وأكد الأمين العام لوزارة التجارة والسياحة، في كلمته الافتتاحية، أن الحكومة تولي اهتماماً كبيراً بتطوير منظومة الرقابة والجودة والسلامة الصحية للأغذية، عبر تحديث الأطر القانونية والتنظيمية، وتعزيز قدرات المختبرات الوطنية، وتكوين الكفاءات البشرية، إضافة إلى تطوير آليات التتبع والرقابة.
وأوضح أن القطاع يعمل على تعزيز التنسيق بين مختلف الجهات المتدخلة، من أجل بناء منظومة وطنية متكاملة وفعالة قادرة على الوقاية من المخاطر الصحية، وتحسين تنافسية المنتجات الغذائية الوطنية، بما ينسجم مع المعايير الدولية المعتمدة.
من جانبه، أكد المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، محمد الحسن ابريكه، أن تنظيم الورشة يندرج ضمن الإصلاحات التي تشهدها البلاد لتعزيز الأمن الصحي والغذائي، فيما شدد رئيس السلطة الوطنية للحماية من الإشعاع والأمن والسلامة النووية، إسحاق ولد محمد موسى، على أهمية الاستفادة من التجارب الأوروبية وتطوير المنظومة الوطنية للرقابة الصحية.
بدوره، جدد ممثل الاتحاد الأوروبي التزام الاتحاد بمواصلة دعم موريتانيا في تطوير الأطر التنظيمية والفنية الخاصة بسلامة الأغذية ومن المنتظر أن يناقش المشاركون على مدى أربعة أيام جملة من القضايا القانونية والفنية، مع صياغة توصيات عملية لتعزيز منظومة الرقابة والتحليل وضمان جودة الصناعات الغذائية الوطنية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق